Dụng cụ phục vụ trẻ tại bếp ăn trường mầm non
Bếp ăn trường mầm non là nơi cung cấp bữa ăn cho các bé trong độ tuổi mầm non. Do đó, việc lựa chọn dụng cụ phù hợp cho các bé là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số dụng cụ cần thiết phục vụ trẻ tại bếp ăn trường mầm non:
1. Đĩa, tô, muỗng cho trẻ:
Đĩa, tô nên có kích thước phù hợp với độ tuổi của trẻ. Đối với trẻ nhỏ, nên chọn đĩa, tô có kích thước nhỏ để trẻ dễ dàng cầm nắm. Khi trẻ lớn hơn, có thể chọn đĩa, tô có kích thước lớn hơn.
Dưới đây là một số gợi ý về kích thước đĩa, tô cho trẻ:
Trẻ dưới 1 tuổi: Đĩa, tô có đường kính khoảng 15 cm.
Trẻ từ 1 đến 2 tuổi: Đĩa, tô có đường kính khoảng 20 cm.
Trẻ từ 2 đến 3 tuổi: Đĩa, tô có đường kính khoảng 25 cm.
Màu sắc và họa tiết:
Nên chọn đĩa, tô có màu sắc tươi sáng, họa tiết ngộ nghĩnh để thu hút trẻ. Màu sắc và họa tiết đẹp mắt sẽ giúp trẻ cảm thấy hứng thú hơn với việc ăn uống.
Một số gợi ý về màu sắc và họa tiết cho đĩa, tô:
Màu sắc: Hồng, xanh dương, vàng, cam, tím…
Họa tiết: Con vật, hoa lá, nhân vật hoạt hình…
Chất liệu: Chất liệu của đĩa, tô nên an toàn cho trẻ, không chứa BPA và các chất độc hại khác. Nên chọn chất liệu nhựa PP, melamine hoặc sứ cao cấp.
Dưới đây là một số ưu điểm và nhược điểm của các chất liệu thường dùng cho đĩa, tô:
Nhựa PP: An toàn, nhẹ, giá rẻ nhưng dễ bị trầy xước.
Melamine: Bền, đẹp, khó vỡ nhưng có thể chứa BPA nếu không chọn loại an toàn.
Sứ cao cấp: An toàn, đẹp, sang trọng nhưng giá thành cao và dễ vỡ.
Lưu ý khi sử dụng:
Nên kiểm tra đĩa, tô trước khi sử dụng để đảm bảo không có vết nứt, vỡ hay sứt mẻ.
Rửa sạch đĩa, tô sau mỗi lần sử dụng.
Không sử dụng đĩa, tô trong lò vi sóng nếu không có ghi chú an toàn cho lò vi sóng.
Tránh để đĩa, tô tiếp xúc trực tiếp với lửa.
2. Ly, ống hút cho trẻ:
Ly nên có kích thước nhỏ, vừa với tay của trẻ. Trẻ nhỏ nên chọn ly có dung tích khoảng 150-200 ml, trẻ lớn hơn có thể chọn ly có dung tích 250-300 ml.
Ly có kích thước phù hợp sẽ giúp trẻ dễ dàng cầm nắm và uống nước.
Chất liệu: Nên chọn ly có chất liệu an toàn cho trẻ, không chứa BPA và các chất độc hại khác. Nên chọn chất liệu nhựa PP, melamine hoặc thủy tinh chịu nhiệt.
Dưới đây là một số ưu điểm và nhược điểm của các chất liệu thường dùng cho ly:
Nhựa PP: An toàn, nhẹ, giá rẻ nhưng dễ bị trầy xước.
Melamine: Bền, đẹp, khó vỡ nhưng có thể chứa BPA nếu không chọn loại an toàn.
Thủy tinh chịu nhiệt: An toàn, đẹp, sang trọng nhưng giá thành cao và dễ vỡ.
Nắp đậy: Nên chọn ly có nắp đậy để tránh đổ thức uống. Nắp đậy cũng giúp giữ vệ sinh cho ly và tránh bụi bẩn bám vào thức uống.
Ống hút:
Độ dài: Ống hút nên có độ dài phù hợp với độ tuổi của trẻ. Trẻ nhỏ nên chọn ống hút ngắn, khoảng 15-20 cm. Trẻ lớn hơn có thể chọn ống hút dài hơn, khoảng 20-25 cm.
Chất liệu: Nên chọn ống hút có chất liệu an toàn cho trẻ, không chứa BPA và các chất độc hại khác. Nên chọn chất liệu nhựa PP hoặc silicon.
Ống hút silicon mềm mại và dẻo dai hơn ống hút nhựa, an toàn hơn cho trẻ nhỏ.
Đầu ống hút: Nên chọn ống hút có đầu mềm để tránh làm tổn thương nướu của trẻ.
3. Đồ chén dĩa nhựa an toàn cho trẻ:
Nên chọn đồ chén dĩa nhựa an toàn cho trẻ, không chứa BPA và các chất độc hại khác. Nên chọn chất liệu nhựa PP hoặc melamine.
Đồ chén dĩa nhựa nên có màu sắc tươi sáng, họa tiết ngộ nghĩnh để thu hút trẻ.
Nên chọn đồ chén dĩa nhựa có độ dày vừa phải, không quá mỏng để tránh bị vỡ khi va đập.
Ngoài ra, trường mầm non cũng nên trang bị thêm các đồ dùng sử dụng trong·bếp ăn khác như:
Khăn ăn, khăn lau tay
Ghế ăn, bàn ăn phù hợp với độ tuổi của trẻ
Thùng rác
Nước rửa tay
Máy sấy tay
Việc lựa chọn dụng cụ phù hợp cho trẻ tại bếp ăn trường học mầm non sẽ giúp đảm bảo an toàn cho trẻ và giúp trẻ có những bữa ăn ngon miệng.
có thể bạn quan tâm: